CHOCOLATE DARK 72%
Dark chocolate with a strong bitterness, a hint of sourness and with a deep dark colour.
Product details
Additional information
Code: |
CHN72XXA3 |
---|---|
Form: |
Drops |
Size: |
8 mm |
Fluidity: | |
Application: |
Cakes Desserts Ice Cream Hot chocolate Pralines Horeca Bakery |
Cocoa solids
72%
Cocoa butter
43%
Fat free cocoa
29% |
|
Fat
43%
Cocoa butter
43%
Milk fat
0% |
|
Available packaging: |
3 kg / bag in box – CHN72XXA3, 10 kg / bag in box – CHN72XXA10 |
Outer box: |
18 kg / bag in box, 10 kg / bag in box |
Shelf life: |
24 months |
Contact
Fill out the form and we'll get back to you as soon as possible!
Administratorem danych przekazanych przez formularz kontaktowy jest Barbara Luijckx sp. z o. o. z siedzibą w Inowrocławiu (dalej: Spółka). Wysyłając wiadomość przez formularz kontaktowy, przekazujesz Spółce adres e-mail oraz inne dane zawarte w treści wiadomości, które Spółka przetwarzać będzie w celu obsługi korespondencji. Przed wysłaniem wiadomości zapoznaj się z Polityką Prywatności, gdzie znajduje się więcej informacji o zasadach przetwarzania danych osobowych przez Spółkę.
Get inspired
Below we present selected creations that may appeal to you. We strive to provide our clients with innovative ideas for cakes, mono portions, tarts, pralines, and plated desserts for every occasion.
Similar products
Below we present products that may be of interest to you.